Dankort + VISA/Dankort VISA Electron MasterCard VISA

Tilbud
The Illusionist Dry Gin 45% 50 cl.

The Illusionist Dry Gin 45% 50 cl.

365,00 DKK 399,00 DKK

Vejl. udsalgspris 399,00 DKK

Baseret på 1 anmeldelse
Lagerstatus: På lager
stk.
  • Billig fragt
  • Hurtig levering
  • 60 dages returret

The Illusionist Dry Gin er en farveskiftende destilleret dry gin. Så enkelt kan ginnen beskrives. Men selvfølgelig er der langt mere til den blålige gin… eller er den rosa?


Illusionist Dry Gin er kreeret af The Illusionist Distillery, som blev grundlagt i 2015 af Max og Tim. Det var deres mission at skabe en gin, der skubber til smagsmæssige og visuelle grænser, og Illusionist Dry Gin er det første resultat af destilleriets forsøg og udfoldelser. Destilleriet anvender et håndlavet kobber pot still samt laboratorieglasudstyr, og efter utallige eksperimenter kom Max og Tim frem til den helt rette opskrift.

 

Tit og ofte er det ikke en gins udseende, der stjæler fokus, men The Illusionist Distillery har med denne farveskiftende gin skabt en visuel såvel som en smagfuld oplevelse. Ordet ’illusion’ dækker over betydningen ’fejlfortolkninger af virkeligheden’, og således har producenterne valgt et yderst adækvat navn til både destilleriet og produktet. The Illusionist Dry Gin er nærmest et synsbedrag – når den hældes fra flasken, har ginnen en blå farve, men ved kontakt med tonic sker der et kemisk tryllenummer, hvor ginnen forvandles og bliver rosa.


Ordet ’illusionist’ går tilbage til 1840, og denne periode er karakteriseret af en underholdningsindustri, der blev ledt af tryllekunstnere, som anvendte sansebedragende numre til at tryllebinde og vildlede deres publikum. Ved at påtage sig navnet ’illusionist’ påtager The Illusionist Distillery sig ligeledes rollen som en tryllekunstner, der skal tryllebinde – og det er lidt af en opgave at lægge for dagen. Men The Illusionist Dry Gin skuffer ikke.


The Illusionist Dry Gin er destilleret og ufiltreret, hvormed ginnens fulde omfang af aromaer forbliver tilstedeværende og afgiver en flerdimensionel og vedblivende aromatisk oplevelse. Ginnen er enebær-baseret og består endvidere af 16 botaniske ingredienser inklusiv den asiatiske blå blomst, der forårsager farveforvandlingen. Det vil dermed sige, at The Illusionist Dry Gin farveskifter på grund af et naturligt farvestof – ikke af et egentligt, syntetisk kemisk komponent.

Illusionist Dry Gin består af et krydret blend af kvan, kardemomme, muskatblomme, lakridsrod og rosmarin og derudover også af citrus og lavendel. Alle disse ingredienser gør sig genkendelige i smagsoplevelsen på forskellige tidspunkter og måder. Enebær, muskatblomme og lakridsrod skaber varme, mens smagen af lavendel og rosmarin er særligt fremtrædende i begyndelsen af smagsprocessen, hvorefter syrlige noter af citron og appelsiner omkredser ginnens finish.

Ginnens farveforvandling giver nyderen en ganske unik visuel oplevelse og producenten en særegen genkendelsesværdi, men først og fremmest har The Illusionist Dry Gin en fremragende smag, der efterlader dig med fornemmelse af ’mere vil have mere’.

 

 

Produktets tags

Der er ingen tags registreret.

Mine tags